Bật mí một số cách dùng tỏi đen tốt nhất

Tỏi đen đang là cụm từ được tìm kiếm nhiều trên các diễn đàn, các cộng cụ tìm kiếm hiện nay. Theo nghiên cứu sử dụng loại tỏi này đúng cách mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như phòng chống...

Chi tiết

Tỏi đen có tác dụng bảo vệ cơ thể chống ung thư và giảm cholesteron

Quá trình lên men dài đã biến tỏi bình thường thành một loại “siêu tỏi” (super-garlic). Hợp chất S-allylcysteine (một thành phần tự nhiên có trong tỏi tươi) và một dẫn xuất của amino acid...

Chi tiết

Tác dụng bảo vệ gan của Tỏi đen

Gan là cơ quan cực kì quan trọng, thực hiện chức năng tổng hợp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, sàng lọc và bài tiết chất độc, chống lại các tác nhân gây hại. Các xét nghiệm chức năng gan...

Chi tiết

BÀ BẦU CÓ NÊN SỬ DỤNG TỎI ĐEN?

Tỏi đen là một loại thảo dược chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật.Vì thế tỏi đen thường được dùng để bồi bổ cho người bị bệnh, người già, suy nhược cơ thể....

Chi tiết

TỎI ĐEN TỐT CHO SỨC KHOẺ NHƯ THẾ NÀO ?

Tỏi là một gia vị quen thuộc với người dân Việt Nam, và thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm hằng ngay trong mọi gia đình. Trải qua lịch sử hàng ngàn năm, ông cha ta đã thấy được cộng dụng của...

Chi tiết

Thực phẩm chức năng lợi ích và tác hại

Tuy không được coi là thuốc nhưng thực phẩm chức năng cũng có khả nảng gây các phản ứng dị ứng. Lạm dụng có thể làm rối loạn quá trình đồng hoá trao đổi chất do cơ thể nhận dư thừa chất bổ,...

Chi tiết

Để có nông phẩm an toàn: Nâng cao trách nhiệm người sản xuất

Chăm sóc rau an toàn Chăm sóc rau an toàn tại xã Nam Hồng (huyện Đông Anh). Ảnh: Khánh Nguyên Trong năm 2012, hội đã phối hợp với các ngành chức năng

Chi tiết

Cấm lưu hành 4 loại thực phẩm chức năng

Mới đây, Cục An toàn thực phẩm vừa ra quyết định đình chỉ lưu hành đối với 3 sản phẩm giảm cân và 1 loại Yến sào Đệ Nhất.

Chi tiết

Tỏi một góc nhìn lịch sử

Người Hy Lạp cổ đại và vận động viên La Mã được sử dụng tỏi trước những sự kiện thể thao, ví dụ như thế vận hội Hy Lạp, và binh lính đã ăn tỏi trước khi tham gia các trận chiến.

Chi tiết

Công dụng của tỏi đen đối với sức khỏe

Từ hàng ngàn năm xưa những người xây Kim tự tháp đã biết ăn tỏi để lấy sức mạnh, rồi đến các chiến binh La Mã ăn tỏi để chữa bệnh cúm.

Chi tiết