Liều lượng ăn tỏi đen như thế nào cho hợp lý

Trong những năm gần đây tỏi đen được biết đến nhiều hơn và là một thực phẩm chức năng dành cho sức khỏe được bán rất chạy tại các thị trường như các nước ở Châu Á và Châu Âu. Tỏi đen được nhiều người lựa chọn để chăm sóc sức khỏe nhờ vào hàm lượng các chất và vitamin cao có tác dụng với việc làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư. Nhưng để có hiệu quả tốt nhất thì liều lượng ăn tỏi đen là bao nhiêu và cách dùng như thế nào thì không phải người nào cũng biết.

Tỏi đen có tác dụng với sức khỏe như thế nào?

Tỏi đen là sản phẩm được tạo ra từ tỏi tươi để lên men trong điều kiện đặc biệt. Sau quá trình lên men tỏi có màu đen, trở lên dẻo và mất đi mùi cay nồng, có vị ngọt. Người dùng khi ăn chỉ cần bóc vỏ là có thể thưởng thức được.

Ngoài cách ăn đơn giản cùng hương vị thơm ngọt thì tỏi đen cũng chứa nhiều thành phần vitamin và khoáng chất. Nhờ đó tỏi đen giúp tăng cường sức khỏe và làm giảm nguy mắc các căn bệnh khó chữa như ưng thư, có lợi cho những người mắc bệnh đường hô hấp, gan, dạ dày,…

Liều lượng ăn tỏi đen mỗi ngày là bao nhiêu?

Theo các nhà nghiên cứu thì liều lượng ăn tỏi đen được khuyên dùng trong một ngày đối với người trưởng thành là từ 3 đến 5 nhánh tỏi đen hoặc 1 củ tỏi đen cô đơn (lượng dùng từ 3 – 5gram.

Đối với người già là 1 đến 2 nhánh tỏi là hợp lý.

Với phụ nữ đang mang thai mà có khả năng huyết áp tăng thì liều lượng ăn tỏi đen hợp lý là từ 2 đến 4 nhánh mỗi ngày sẽ giúp điều hòa và giảm khả năng huyết áp tăng cao.

Sử dụng tỏi đen thường xuyên sẽ giúp nâng cao được được hệ miễn dịch và sức khỏe.

Những người nên dùng tỏi đen

• Những người cần nâng cao sức khỏe, khả năng đề kháng và ngăn ngừa bệnh ung thư.
• Những người bị mắc bệnh ung thư, sau khi thực hiện phẫu thuật hoặc đang dùng hóa chất và tia xạ để điều trị.
• Những người phải làm việc hoặc thường xuyên tiếp xúc với môi trường độc hại thì nên sử dụng tỏi đen.
• Những người có bệnh cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, viêm gan, máu bị nhiễm mỡ
• Những người thường xuyên sử dụng thuốc lá, rượu bia.
• Tỏi đen chỉ nên cho trẻ  ăn khi đã trên 12 tháng tuổi.

Một số cách dùng tỏi đen

Cách ăn tỏi đen trực tiếp

• Tỏi đen bóc đi lớp vỏ và ăn trực tiếp với liều lượng ăn tỏi đen từ 3 đến 5 nhánh, nên sử dụng mỗi ngày để thấy được hiệu quả đối với cơ thể
• Để hấp thu được đầy đủ các vitamin và dưỡng chất có trong tỏi đen bạn nên ăn tỏi đen vào buổi sáng.
• Khi ăn tỏi đen xong bạn nên nhai kỹ và uống một ly nước lọc. Nước sẽ là chất dẫn để các chất dinh dưỡng có trong tỏi đen được cơ thể hấp thu nhanh hơn.

Dùng tỏi đen để ngâm rượu

Tỏi đen khi được ngâm với rượu vẫn có tác dụng và hiệu quả với cơ thể. Dùng rượu trắng không pha cồn để ngâm rượu. Bạn chỉ nên sử dụng từ 10 – 20ml rượu tỏi đen mỗi ngày.

Sinh tố tỏi đen

Khi bạn đã chán cách ăn tỏi đen trực tiếp thì bạn có thể làm tỏi đen thành sinh tố bằng cách cho tỏi đen và nước ấm vào xay nhuyễn.

Vậy là qua bài viết bạn đã trả lời được câu hỏi liều lượng ăn tỏi đen là bao nhiêu là hợp lý để có thể sử dụng tỏi đen chăm sóc cho bản thân và gia đình bạn một cách tốt nhất.